Ser fantastiskt ut, ser verkligen fram emot slutresultatet
Problemet med normalerna som du beskriver har jag stött på när jag kopierat och speglat några objekt, då hjälpte det med "object - apply -all transformations" och tror att jag någon gång också använt, i edit mode "mesh - clean up - degenerate and dissolve" om jag inte missminner mig.
Är nyfiken på "poly-counten" på din interiör, dina rör ser väldigt bra ut.
Har tänkt att ta mig en titt på "Mixer" också, verkar ju som ett mycket intressant freeware-alternativ.